日記 ペルー・リマの観光情報!他のブログには載っていない場所、こっそり教えちゃいます。 こんにちは。1月なのに毎日暑い日が続いているコロンビアからお届けします。 が、今日のブログはリマについてです。 先月2週間リマに滞在したので、今後リマに行く方の少しでもお役に立てればと思いブログに書くことにしました。 ... 2019.01.14 日記
コーヒー うちで採れたコーヒーを焙煎したよ! こんにちはー 先日、うちで採れたコーヒーを焙煎しに行ったので、今回はその様子をブログにアップします! 焙煎していただいたのはCafe de la cima() 家族で農園を営んでおり、コーヒーツアーもやっています。 ... 2019.01.13 コーヒー
DIY マサモラ・アンティオケーニャの作り方を伝授します! マサモラを知っている多くの人が『マサモラ』と聞くとペルーのマサモラ・モラーダを思い浮かべるかと思います。 コロンビアのマサモラはモラーダ(紫)ではありません。 今回紹介するマサモラ・アンティオケーニャは、私がいるアンティオキア... 2019.01.12 DIYコロンビア日記
DIY コロンビアの寿司は寿司じゃない!だったら自分で作るしか! 海外に行ったことがある方ならわかると思いますが、海外の日本食レストランって日本食じゃないことが多いです。 日本食の看板を出しつつオーナーは中国人だったり現地人だったり・・・ 中には日本で修行した方や日本の味をよく理解されている... 2019.01.11 DIY日記
コロンビア コロンビアの変わった時間の感覚。 今日はコロンビア人の時間の感覚についてお話しします。⚠︎あくまで私個人の意見です。 コロンビア人の時間の感覚は日本人と少し違います。 これを理解していないと、「またドタキャンされた!」と毎回コロンビア人に腹をたてること... 2019.01.10 コロンビア日記
コロンビア コロンビアの公現祭!これを食べなきゃクリスマスは終われない! 今日は1月7日、コロンビアでは公現祭のため祝日です。 コロンビアでは12月7日からクリスマスが始まり、1月6日の公現祭の日に終わります。 今年は1月6日が日曜日なので、今日が祝日になるんですよね。 詳しくは以前ブログに書... 2019.01.07 コロンビア日記
コロンビア コロンビアの台所に必須な3アイテム! 日本の多くの家庭の台所に炊飯器があるように、コロンビアの家庭にもなくてはならないアイテムが存在します。 今回はコロンビアの家庭には必ずあるアイテムを3つ紹介します。 チョコラテーラ チョコラテ(ホットチョコレート... 2019.01.06 コロンビア
日記 海外で生活するのに必要な語学力と経験値について 将来海外に行きたいなぁと思っているであろう若い世代から 「語学力はどのくらいなの?」「海外経験豊富なの?」と、ちょくちょく聞かれるのでこの場を借りて回答しようと思います。 私の海外渡航歴 数えたことなかったので数えてみま... 2019.01.05 日記