コーヒー

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コーヒー2023年度は収穫量減少で幕を開けた: コーヒー記事和訳

日本の年度が4月から始まるように、コロンビアのコーヒー年度は10月から始まります。 相変わらず生産量が伸び悩んでいるコロンビアコーヒーですが、El Colombianoに相変わらずなニュースが上がっていたので訳したいと思います。 ...
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インフレ+生産量=価格暴落?:コーヒー和訳記事

ラジオでも散々お話しているようにコーヒー価格の高騰が止まりません。しかしみなさんご存じの通りこの高騰は一時的なもので、ひどい場合はこの後暴落する可能性もあるのです。 今日は今後のコーヒー市場価格についてコロンビアコーヒー生産者組合連...
コーヒー

豆から一杯のコーヒーまで:コーヒー記事和訳

最近記事の翻訳をやっていなかったので、今回はメデジンのメディア、El Colombianoのコーヒー関連の記事を和訳してみたいと思います。 この記事の舞台になっているハルディンは私が住んでいる農園から車で2〜3時間くらい。コーヒー栽...
コーヒー

スペシャルティコーヒーと適正価格が分からなくなってきた

なんだか最近とってももやもやする事があったので久しぶりにブログを書く事にしました。 内容は「スペシャルティーコーヒー」と「適正価格」について。 こう書くと日本の市場の話に聞こえると思いますが、コロンビアの話なのです。 こ...
コーヒー

アンティオキア県のコーヒー収穫、天候の影響で40%減か:コーヒー記事和訳

なるべく早く公開したかったので訳文のリズム感が所々変な感じになってしまいましたが、ぜひ読んでみてください。原文がポエムの様な表現が多い書き方で少し苦労しましたが、翻訳のスピードが前より上がって我ながら成長したなぁと思っております(^ω^)...
コーヒー

歴史的!コーヒの価格が$1.645.00の壁を超えた!:コーヒー記事和訳

コーヒーの市場価格が大変なことになっています(((((((((((っ・ω・)っ コーヒーの価格はNYの市場で決まることは今まで何回もお伝えしてきましたが、いろんなファクターが重なってコロンビア史上最高の価格を叩き出しております・・...
コーヒー

コーヒーの木を健康に保つ剪定作業

またご無沙汰になってしまいました。 今日は久しぶりにコーヒーの話をします⊂(^ω^ )⊃ 相変わらず雨季から開けないので雑草が生えるスピードが早く、アルレックスは草刈機が手放せません。 私は収穫期がひと段落したので、メン...
コーヒー

労働者みつからない問題

ようやく収穫が終盤にさしかかってきました。 去年の今頃は何してたかな?と過去の写真振り返ると、焙煎しに行ったり試験場で講習を受けていたり、収穫とは全然関係ないことばかりをしていて、今年との差に驚いています。 去年うちの農園はカ...
コーヒー

パンデミック渦中に赤い金を摘む: コーヒー記事和訳

今回もEl Colombianoの記事を和訳しました。 El Colombianoは私が住んでいるアンティオキア県のメディアなので、コーヒーのトピックでもよく近くの村が取り上げられていて興味深いです。 今回の記事の舞台であるベ...
コーヒー

安全な収穫: コーヒー記事和訳

El tiempoの記事を和訳しました。 コロンビアは多くの国とは違い、主に収穫期が1年に2度あります。 これから迎えるのはコセチャプリンシパル(メイン収穫期)と言われる収穫期。 一度パンデミック渦中での収穫を経験してい...
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